Almuerzo — Restaurant Japon
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Hanamaki Roll De Salmón.
Relleno de palta con toque del chef, envuelto en finas láminas de salmón fresco. Elegante, suave y con el sabor limpio que caracteriza a Restaurant Japón. Nuestro #1 en Vitacura.
$ 10.560
Hanamaki Roll De Palta.
Doble palta: relleno cremoso y envuelto en láminas de palta fresca. El favorito de los que aman la suavidad. Con relleno a elección del chef según la frescura del día.
$ 7.360
Hanamaki Roll De Camarón.
Relleno de palta y chef, envuelto en camarón fresco. Textura firme, sabor marino intenso y presencia visual impactante. Para los que prefieren el carácter del mar. Perfecto como plato principal o para compartir.
$ 11.120
Hanamaki Roll De Atún.
Relleno de palta más un agregado envuelto en láminas de atún fresco de calidad. Sabor limpio y mineral, color rojo intenso, textura sedosa. Un clásico de la cocina japonesa en su versión más elegante.
$ 10.320
Uramaki Roll de Masago.
Relleno del chef cubierto con masago, las pequeñas y crujientes huevas de pescado. Un toque marino y una textura única que lo diferencia de cualquier otro roll. Una vez que lo pruebas, se vuelve favorito.
$ 6.000
Uramaki Roll de Sésamo.
El clásico absoluto de la carta. Relleno de palta y agregado del chef, envuelto en alga nori y cubierto con sésamo tostado que aporta textura crujiente y aroma inconfundible. El más pedido de nuestra historia. 91% de aprobación en más de 2.000 reseñas.
$ 6.000
Uramaki Roll de Crispy.
Relleno a elección cubierto con panko dorado crujiente. La textura que cambia todo — crujiente por fuera, cremoso por dentro. Para los amantes del sushi con carácter y mordida. Uno de los tres más pedidos de la carta.
$ 6.000
Combo Dos.
Hanamaki Salmon Camaron x8 (Roll envuelto en salmón relleno con camarón), Arcoiris x 8 (Roll envuelto en camarón, palta, salmón y atún relleno de atún), Hosomaki Pepino x6 (Roll envuelto en nori arroz y relleno de pepino) y 5 Gyozas de Cerdo con verduras
$ 21.520
Combo Tres.
Uramaki Crispy Camarón Tempura x8 (Roll envuelto en crispy de tempura relleno con camarón tempura), Hanamaki Palta Salmón x8 (Roll envuelto en palta relleno con salmón), Arcoiris x 8 (Roll envuelto en camarón, palta, salmón y atún relleno de atún), Rollo de Salmón Frito x6 (Roll tempurizado relleno con salmón y kanikama con salsa spicy) y 5 Gyozas de Cerdo con verduras
$ 31.120